Mojito facile ma preciso: tanto ghiaccio, soda fredda e una mescolata leggera. Risultato fresco, non annacquato.
Categoria: Bevande
Le bevande accompagnano ogni momento della giornata: dal risveglio con uno smoothie o un succo di arancia, carota e limone, fino ai cocktail serali preparati con cura. Ci sono bevande analcoliche per dissetarsi con leggerezza, come il caffè shakerato o il golden milk, e bevande alcoliche più intense e aromatiche, ideali per un aperitivo o un dopocena in compagnia.
Tra i miei drink preferiti ci sono il fresco Margarita, il classico Gin Tonic, il profumato Negroni sbagliato e la Caipirinha, perfetti per gli aperitivi estivi. Per chi ama i sapori dolci e vellutati, ci sono la Pina Colada e l’elegante Old Fashioned, mentre chi preferisce un gusto più casalingo può provare un liquore alla liquirizia o un liquore alla menta fatti in casa. E quando fuori fa freddo, niente batte una tazza di cioccolata calda con panna, morbida e avvolgente.
Che si tratti di un drink per un aperitivo con gli amici o di una bevanda calda per il dopocena, qui trovi idee per ogni momento e stagione. E se ami i dessert, puoi accompagnare le tue bevande preferite con uno dei miei dolci fatti in casa: il modo più semplice e piacevole per concedersi una pausa di gusto.
Cocktail
I cocktail sono il modo più semplice per portare un tocco di festa a casa: profumati, colorati e facili da preparare, perfetti per ogni occasione. Dal fresco Mojito al classico Negroni, passando per lo Spritz, il Moscow Mule o un intenso Long Island Iced Tea, ogni drink racconta un momento di convivialità da condividere con chi ami.
Liquori fatti in casa
I liquori fatti in casa portano in tavola i profumi autentici della tradizione: dal fresco limoncello e dalla morbida crema di limoncello, perfetti dopo cena, al goloso liquore al cioccolato o al fruttato meloncello. Prepararli è un piacere semplice, da condividere con chi ami davanti a un bicchierino.
Bevande calde
Le bevande calde sono perfette per scaldare corpo e spirito nelle giornate fredde. Dal profumo speziato del vin brulé alla dolcezza della cioccolata calda con panna o della versione senza lattosio, fino alla tradizionale grolla, ogni tazza regala calore e comfort, da gustare lentamente, magari in buona compagnia.
Frappè e frullati
Tutte le ricette di bevande
Un grande classico della miscelazione italiana, dal gusto inconfondibile e dal colore intenso, a base di gin, bitter Campari e Vermouth rosso
È il più classico dei drink dell’aperitivo all’italiana, una bevanda alcolica a base di Aperol, prosecco e soda, con un tocco in più dato dall’arancia
Un drink fresco e dissetante a base di vodka, ginger beer, zenzero e succo di lime, ideale per l’aperitivo in qualsiasi stagione
Un cocktail “mimetico” che sembra un innocuo tè freddo, ma in realtà è tra i più alcolici della miscelazione internazionale!
Un cocktail di origine messicana, a base di Tequila, Triple sec e lime. La vera sorpresa? La guarnizione di lime e sale che decora il bordo del bicchiere!
Un cocktail a base di Gin, acqua tonica e ghiaccio, caratterizzato dalle note speziate di ginepro, che si costruisce direttamente nel bicchiere, miscelando gli ingredienti senza shakerarli
Il Negroni Sbagliato è la rivisitazione “alleggerita” del classico drink di origine fiorentina dedicato al conte Negroni, in cui il gin viene sostituito dallo spumante brut
Il segreto di un buon limoncello? La scorza, mai il bianco. Ti porto passo passo fino alla bottiglia, coi tempi reali di riposo.
La pina colada è uno dei cocktail più buoni che ci siano: ananas fresco, latte di cocco, rum bianco. Una bontà da servire per fare un figurone!
Ricetta del Bloody Mary con dosi precise, tecnica corretta e segnali per un risultato equilibrato e replicabile anche a casa.
La Caipirinha è uno dei cocktail più iconici del Brasile, celebre per il suo sapore rinfrescante e la sua semplicità. Preparato con cachaça, lime fresco, zucchero e ghiaccio tritato, questo cocktail è la bevanda perfetta per le giornate estive o per portare un po’ di atmosfera brasiliana alla tua serata.
Il cocktail Old Fashioned è uno dei drink più iconici e amati nella storia della mixology, considerato da molti il padre dei cocktail classici. Con una combinazione semplice ma elegante di bourbon o rye whiskey, zucchero, angostura bitters e una scorza di arancia, l’Old Fashioned è un simbolo di raffinatezza e gusto intramontabile.
L’ Angelo Azzurro è un cocktail tra i più iconici e colorati nel mondo dei drink. Preparato con gin, triple sec e Blue Curaçao, è diventato famoso non solo per il suo aspetto accattivante, ma anche per il gusto deciso e aromatico.
Una bevanda a base di vino caldo, zucchero e spezie, profumato e tipico del Natale, immancabile con panettone o biscotti allo zenzero
Una bevanda tipicamente spagnola, a base di vino e frutta, ottima da bere ghiacciata e da accompagnare all’aperitivo
Scopri tutti i trucchi e tutti i consigli per preparare una cioccolata calda con panna fatta in casa, golosa perfetta per l’inverno!
Bombardino un cocktail caldo con zabaione fatto in casa o Vov: cremoso, caldo e perfetto per l’inverno. Scopri la ricetta passo passo.
Una bevanda estiva, che racchiude tutto il gusto del limoncello, ma sottoforma di crema dalla consistenza cremosa e avvolgente
Da sorseggiare in un’occasione speciale o da regalare per le Feste: il liquore al cioccolato è un’idea semplicissima e fantastica, da provare!
Quando ho voglia di una bevanda golosa, calda e piena di gusto mi affido a lei: la bavareisa! Per riscaldare le giornate, scopri con me la ricetta!
L’Americano cocktail è un grande classico da aperitivo: Campari, vermouth rosso e soda, preparato direttamente nel bicchiere con una fettina di arancia.
Il meloncello è il liquore al melone cremoso che una volta assaggiato non potrai più abbandonare: leggi la ricetta!
Un cocktail che ha il colore di un tramonto sulla spiaggia, dal gusto fruttato ed esotico, ideale per un aperitivo estivo