Zeppole di San Giuseppe fritte come da tradizione campana, con crema pasticcera e amarene sciroppate.
Categoria: Dolci
La torta margherita è una preparazione base della pasticceria, deliziosa in tutta la sua semplicità. Scopri la ricetta originale!
La torta allo yogurt è un dolce sofficissimo perfetto da gustare a colazione o a merenda. Scopri la mia ricetta!
Se la scelta tra una torta al cioccolato e dei biscotti è ardua, scegli i brownies! Questi dolcetti con nocciole intere sono irresistibili!
Pochi ingredienti, zero stress e waffle soffici ogni volta. Con la ganache al cioccolato fondente: non te ne pentirai.
Torta di mele: ecco un grande classico che ti presento in una originale veste, con fettine di mela disposte in maniera geometrica a decorare la superficie.
Ecco la ricetta per la mia crema catalana, uno dei dolci spagnoli più famosi e più buoni. Come resistere alla sua crosticina croccante di zucchero caramellizzato? Mettiti all’opera e fammi sapere quanto sarà buona anche la tua!
Il Montblanc, o Montebianco, è un dolce elegantissimo a base di meringa, panna montata e castagne. Davvero supergoloso e da scoprire.
I marshmallow fatti in casa sono una soffice e dolce delizia che conquisterà grandi e piccini. Sono cubetti morbidi, leggeri come nuvole, perfetti da gustare così come sono o da utilizzare per decorare dolci e bevande.
Un dolce morbido, umido e con una consistenza che si scioglie in bocca, a base di burro, cioccolato, zucchero, uova e poca farina.
I cupcakes sono delle piccole tortine di origine statunitensi farcite con un frosting al cioccolato in superficie. Ecco la mia ricetta!
Una torta morbida e leggera, ideale da mangiare così com’è o da utilizzare come base da farcire per preparare dolci più scenografici adatti alle occasioni speciali.
Chiacchiere di Carnevale croccanti e piene di bolle, con tutti i segreti per una frittura perfetta.
La torta caprese è un dolce senza glutine tipico di Capri a base di cioccolato e mandorle. Ecco la ricetta tradizionale semplice e deliziosa!
Torta della nonna: friabile frolla al burro, crema pasticcera e pinoli tostati. Un dolce classico della tradizione italiana, avvolgente e profumato.
Uno dei dolci di Natale più scenografici che ci sia, una ricca corona da sfoggiare in tavola… prova la mia versione degli struffoli!
La Red Velvet èuna torta scenografica di origine americana, colorata e cremosa. Scopri la ricetta originale!
Il banana bread è una torta soffice e profumata di origine anglosassone caratterizzata da un impasto a base di banane. Scopri la mia ricetta!
Biscotti di Natale classici di pasta frolla: friabili, profumati e perfetti da decorare, appendere all’albero o regalare.
Ma come si fa a resistere a questo tiramisù alle fragole? Io non saprei, non potrei mai! Ecco la mia ricetta, tutta per te: goditelo per una merenda eccezionale con tutta la famiglia!
Nuvole dolci, bianche e leggerissime a base di zucchero, albumi montati e succo di limone, cotte al forno e deliziosamente friabili
Un dolce di origine francese nato per errore che è una via di mezzo tra una crostata e una trota di mele “rovesciata”
Una torta semplicissima, che assomiglia molto a una torta margherita o paradiso ma ha in più uno spiccato aroma agrumato di limone dato dalla bagna con cui è imbevuta e da una deliziosa glassa al limone
Scopri come preparare i dorayaki, i famosi dolcetti giapponesi presenti nei cartoni animati, perfetti per la merenda! Ecco la mia versione.