Torta di ricotta e pere spolverata di zucchero a velo con una pera intera e foglie di menta

Torta ricotta e pere

La torta ricotta e pere è un classico della tradizione partenopea: scopri la ricetta di questo dolce tipico!

Torta Fedora con farcitura di ricotta, granella di pistacchio e ciliegie candite in cima

Torta Fedora

La torta Fedora è un dolce vintage che viene dalla splendida Sicilia:anche solo una fettina ti farà fare un viaggio tra i suoi profumi!

Rainbow cake a strati con glassa bianca e una fetta servita che rivela i sei strati colorati

Rainbow cake

La rainbow cake, o torta arcobaleno, è un dessert davvero spettacolare formato da dischi di pan di spagna colorati e farcito di una golosa crema.

Mele caramellate con glassa rossa lucida e bastoncino, servite su alzata

Mele caramellate

Che incanto queste mele caramellate! Perfette per Halloween ma anche per una sorpresa speciale ad amici o ai piccoli di casa. Provale e le amerai!

Croccante alle mandorle tagliato a pezzi irregolari con caramello dorato e mandorle intere in vista

Croccante di mandorle

A fine pasto, che sia Festa o una domenica qualunque, un pezzettino di croccante di mandorle non può mancare! Da sgranocchiare in dolce compagnia

Torcetti dorati e zuccherati disposti su alzatina a due ripiani

Torcetti

I torcetti sono dei biscotti al burro lievitati tipici di Piemonte e Val d’Aosta, dalla classica forma a ciambella a goccia e ricoperti di zucchero.

Semifreddo al cioccolato glassato con riccioli di cioccolato fondente e foglie d'oro

Semifreddo al cioccolato

Cremosità intensa, copertura a specchio e cioccolato fondente: il semifreddo che trasforma una cena normale in un piccolo evento.

Ciaramicola con glassa bianca e codette colorate, una fetta tagliata mostra l'interno soffice

Ciaramicola

La ciaramicola è una torta soffice e profumata all’alchermes ricoperta da una golosa glassa bianca: vieni a scoprire la ricetta.

Zuccotto di pandoro a cupola tagliato a spicchi, farcito di crema e spolverato di cacao con ribes rosso

Zuccotto di pandoro

Zuccotto di pandoro tiramisù con crema al mascarpone: scenografico, cremoso e perfetto da preparare in anticipo.

Biscotti di Pasqua decorati con glassa colorata a forma di uova, coniglietti e pulcini

Biscotti di Pasqua

Friabili e profumati, i biscotti di Pasqua sono ricoperti di ghiaccia reale colorata per un tocco decorativo unico. Un dolce tradizionale da condividere in famiglia. Vieni a leggere la ricetta!

Crema di ricotta soffice servita in coppa, guarnita con gocce di cioccolato

Crema di ricotta

La crema di ricotta siciliana è un dolce tipico della tradizione culinaria dell’isola, amato per la sua delicatezza e versatilità. Questa preparazione a base di ricotta fresca, zucchero e aromi, come vaniglia o cannella, offre un’esperienza gustativa unica, perfetta per farcire dolci, come cassate e cannoli, o da gustare da sola come dessert al cucchiaio.

Pasta frolla senza uova stesa con biscotti ritagliati a forma di fiore e foglia, crudi e cotti

Pasta frolla senza uova

La pasta frolla senza uova è una scelta perfetta per chi segue una dieta vegana o per chi è intollerante alle uova, ma desidera comunque gustare dolci deliziosi e friabili.

Torta di nocciole con una fetta in primo piano spolverata di zucchero a velo

Torta di nocciole

La torta di nocciole è un dolce semplicissimo da preparare e ricco di gusto, senza glutine perché non contiene farina di grano

Torta di mele senza glutine con fettine disposte a ventaglio e una fetta servita accanto

Torta di mele senza glutine

Un dolce perfetto per chi è intollerante al glutine o celiaco, facile da preparare ed estremamente goloso! Prova la torta di mele senza glutine.

Babka intrecciata con ripieno di cioccolato fondente, dorata in superficie e ben sviluppata

Babka

La babka è un lievitato di origine polacca, scongrafico e burroso, perfetto da preparare per un’occasione speciale. Ecco la ricetta!

Torta cocco e cioccolato con strati di pan di spagna, crema al cocco e glassa, guarnita con scaglie di cocco fresco

Torta cocco e cioccolato

Una torta dal sapore esotico, in cui il gusto particolare del cocco incontra quello classico del cioccolato.

Pasta frolla senza glutine a panetto compatto su tagliere in legno, con limoni sullo sfondo

Pasta frolla senza glutine

La pasta frolla senza glutine è una preparazione di base della pasticceria perfetta per coloro che sono celiaci.

Biscotti alle mele spolverati di zucchero a velo, uno aperto mostra il ripieno di frutta

Biscotti alle mele

Biscotti di pasta frolla, ripieni di mele e pinoli, che profumano di limone, vaniglia ma anche di timo e cannella

Torta di mandorle molisana con una fetta tagliata che mostra l'interno morbido, mandorle a lamelle e zucchero a velo in superficie

Torta di mandorle molisana

La torta di mandorle molisana è un dolce goloso, preparato senza farina, adatto a tutti: provala subito con la mia ricetta!

Alberello di sfoglia con girelle alla nutella decorate con confettini colorati e stelle di zucchero

Alberello di natale con pasta sfoglia

Un alberello di Natale dolce fatto di pasta sfoglia, cioccolato fondente e zuccherini colorati. Ideale da portare sulla tavola imbandita delle Feste.

Casetta di pan di spezie decorata con glassa reale a motivi di tegole, cuori e alberelli natalizi

Casetta di pan di zenzero

Natale chiama pan di zenzero. La ricetta per preparare insieme ai tuoi bambini una meravigliosa casetta tutta da gustare.

Pasticciotti tagliati a metà con ripieno di crema pasticcera e amarene, altri interi su alzatina

Pasticciotti

I pasticciotti sono scrigni di frolla con crema e amarena: in Puglia sono un must, segui la ricetta e preparali anche tu!