La crema diplomatica, a base di crema pasticcera e panna montata è perfetta come farcitura per torte o per accompagnare una coppa di frutta.
Categoria: Dolci
Una buona alternativa ai classici biscotti di pasta frolla per chi vuole concedersi una coccola dolce senza lattosio
Golosi biscotti a base di un semplice impasto arricchito da deliziose gocce di cioccolato. Ideali per la colazione e la merenda di grandi e piccini
Scopri come fare il budino al cioccolato, un dessert al cucchiaio perfetto per la merenda o per il fine pasto! Ecco la ricetta spiegata passo per passo!
Chi non amerebbe iniziare la giornata con un paio di fette biscottate belle croccanti appena uscite dal forno? Provale, te ne innamorerai!
Per decorare biscotti, torte e dessert con scritte e motivi la ghiaccia reale è perfetta e facile da realizzare in cucina!
Un plumcake all’arancia così soffice e profumato che non crederai sia senza burro, e il suo profumo riempie tutta la casa. La mia ricetta passo dopo passo.
Una ciambella al cioccolato alta e soffice, coperta da una ganache lucida e irresistibile. La ricetta completa, passo dopo passo.
Biscotti senza glutine fatti in casa con farina di riso e mandorle, una ricetta semplice e versatile, ideale per colazione, merenda o da regalare.
Biscotti di pasta frolla friabili e profumati, spiegati passo passo per una riuscita sicura, anche con decorazioni e cioccolato.
Un dolce lievitato che eleva ad alta pasticceria il classico “pane e cioccolato” grazie all’utilizzo della pasta croissant
Il bonet è un dolce al cucchiaio a base di cacao e amaretti, tradizionale piemontese. Scopri la ricetta originale!
Il tiramisù al pistacchio è una delle molte varianti di questo grande classico della pasticceria italiana, ideale per chi ama la frutta secca ed è in cerca di una presentazione elegante in bicchierini monoporzione!
Una rivisitazione del classico tiramisù, in cui i savoiardi sono sostituiti da una base di soffice pan di Spagna
La torta diplomatica è un dolce multistrato di pasta sfoglia e Pan di Spagna farciti con crema diplomatica: la prepariamo insieme?
I bocconotti abruzzesi sono dei gustosi scrigni di pasta frolla con un ripieno cremoso e morbido a base di mandorle, zucchero cacao o cioccolato fondente e confettura di uva o mosto cotto. Provali subito!
Un morbido scrigno di pasta brioche che racchiude una voluttuosa crema pasticcera costellata da tante amarene sciroppate: la polacca aversana è un dolce che non puoi lasciarti sfuggire!
La gubana è il dolce tradizionale delle feste di natale del Friuli Venezia Giulia: ricco e sontuoso, ti conquisterà!
Ma chi non ama il gelato al cioccolato? Per me è impossibile non esserne ghiotti ed è per questo che senza indugio ti cedo la mia ricetta!
Le gocciole classiche passano al cocco: biscotti friabili con gocce di cioccolato dentro e sopra. Il trucco per tenerle morbide e mai secche.
Base soffice, crema pasticcera fatta in casa e frutta fresca: la crostata morbida perfetta per ogni occasione.
Un tiramisù di pandoro elegante e cremoso con uova pastorizzate, ideale per le feste e da preparare in anticipo senza stress.
Le caldarroste fatte in casa hanno tutto il sapore dell’autunno. Castagne abbrustolite dal cuore morbido, perfette per ogni occasione.
Un dolce diffuso tra Austria e Sud Tirolo, a base di pasta frolla speziata alle nocciole, confettura di ribes e mandorle.