L’arrosto di vitello non delude mai. Scopri come preparare questo secondo piatto, perfetto anche a Natale!
Categoria: Secondi piatti
Il roast beef all’inglese è la ricetta ideale per portare in tavola una preparazione gustosa e succosa per conquistare per gli amanti della carne!
Hai mai provato a preparare in casa la vera costoletta alla milanese? Fidati, una volta provata la mia ricetta non potrai più farne a meno!
Una ricetta anni 80 d’ispirazione francese, in cui il filetto di manzo incontra l’avvolgenza della panna, l’aroma del brandy e il tocco esotico del pepe verde.
Un secondo piatto raffinato e scenografico, ma anche semplice e veloce da preparare e capace di portare in tavola tutto il profumo del mare.
Una ricetta tipica della cucina veneta, a base di baccalà, sarde, cipolle e una spolverata di formaggio grattugiato, da servire su un letto di polenta
Una frittata al forno che riesce sempre: cottura uniforme, centro morbido e superficie dorata. Ideale anche per chi è alle prime armi.
Uova strapazzate fatte bene: guida completa con dosi corrette, errori da evitare e risultato garantito.
Un secondo piatto d’effetto, ideale per le grandi occasioni: il filetto alla Wellington conquisterà i tuoi ospiti!
Lo spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto a base di carne semplice e ricco di gusto. Ecco la mia ricetta!
Polpettone di tonno al forno morbido e compatto, perfetto caldo o freddo. Ricetta facile con consigli pratici per non sbagliare.
Un secondo piatto semplice e gustoso: il pollo al limone conquista con la sua salsa cremosa e il profumo di limone fresco e timo.
Il frico è un prodotto a base di patate, cipolla e Montasio tipico del Friuli Venezia Giulia. Vieni a scoprire la ricetta originale!
Polpette di tonno morbide e saporite con patate, aglio, capperi e prezzemolo. Una ricetta facile e veloce, perfetta per ogni occasione.
Le seppie in umido sono un piatto della tradizione marinara, cotto con pomodori, vino bianco e prezzemolo. Ideali accompagnate da pane tostato o riso pilaf.
Le cosce di pollo al forno sono un piatto succulento e semplice da preparare, perfetto per una cena in famiglia o un pranzo con amici. Questo taglio di carne è noto per la sua tenerezza e sapore ricco, che si esalta ulteriormente grazie alla cottura in forno.
L’arista di maiale al forno, servita intera con il suo fondo profumato alle erbe aromatiche e la sua glassatura al miele è un secondo piatto succulento adatto anche alle Feste
Il salmone in padella è un piatto sano, saporito veloce e semplicissimo da preparare, profumato al finocchietto e limone.
Un piatto tradizionale peruviano a base di pesce marinato con coriandolo, zenzero, peperoncino e succo di lime, servito come antipasto o secondo piatto accompagnato da mais, patate dolci e cipolla rossa
Un secondo piatto a base di filetto di maiale condito con una riduzione di aceto balsamico dal gusto piacevolmente acidulo
Polpette vegetariane, che si preparano con i ceci ma non hanno nulla da invidiare al gusto delle classiche polpette di carne (o di pesce)!
Un secondo piatto etnico in cui dei bocconcini di petto di pollo incontrano le mandorle. Tipico della cucina orientale e adatto a una cena esotica.
Un secondo semplice e gustoso, a base di pregiata carne e con un contorno sfizioso di patate sabbiate, ricoperte da una croccante panatura aromatizzata al formaggio. Il tocco in più? Il sapore particolarissimo del sale Maldon!
Gli straccetti di pollo sono un secondo piatto super veloce, perfetto per la tua cena, senza rinunciare al gusto! Prova la mia ricetta!