Salsiccia e patate in padella con rametti di rosmarino fresco

Salsiccia e patate in padella

Un secondo piatto sostanzioso ma veloce e semplice da realizzare, ideale quando non hai tempo di accendere il forno

Biscotti senza burro assortiti in scatola: con gocce di cioccolato, marmellata e forme varie

Biscotti senza burro

Una buona alternativa ai classici biscotti di pasta frolla per chi vuole concedersi una coccola dolce senza lattosio

Gocciole con gocce di cioccolato servite con latte e ingredienti intorno

Gocciole

Golosi biscotti a base di un semplice impasto arricchito da deliziose gocce di cioccolato. Ideali per la colazione e la merenda di grandi e piccini

Risotto alle zucchine cremoso con dadini di zucchina e erbe aromatiche

Risotto alle zucchine

Un risotto alle zucchine cremoso e profumato, facile da preparare e perfetto per valorizzare uno degli ortaggi più versatili dell’estate.

Noodles con gamberi, zucchine e carote saltati, serviti con bacchette

Noodles con verdure e gamberi

I noodles con verdure e gamberi sono un primo piatto in cui gli spaghetti orientali sono protagonisti. L’ideale per una cena ispirata al Sud Est Asiatico

Antipasto piemontese con peperoni, carote, fagiolini, cavolfiore e cipolline in salsa di pomodoro

Antipasto piemontese

Un contorno povero, di origine contadina, realizzato con i prodotti dell’orto, conservati sottovetro per renderli tutto l’anno

Coniglio alla cacciatora con salsa di pomodoro, olive verdi e nere e carote a dadini

Coniglio alla cacciatora

Un secondo piatto semplice e rustico ma ricco di gusto, che si prepara con una lenta cottura in un sugo di pomodoro, olive e aromi, che rende la carne di coniglio tenera e saporita

Quattro nidi di noodles freschi crudi infarinati, pronti per la cottura

Noodles

I noodles sono la versione orientale dei nostri spaghetti o vermicelli: un formato di pasta lunga che viene tradizionalmente saltata al wok o servita nel classico ramen

Frittelle di riso di San Giuseppe impilate a piramide zuccherate, con una tagliata a meta' che mostra l'interno soffice

Frittelle di riso di San Giuseppe

Le frittelle di riso di San Giuseppe sono un dolce tipico dell’Italia centrale che si prepara in occasione della festa del papà!

Uova strapazzate al pomodoro su canovaccio bianco a righe rosse, cestino di uova, pomodoro, aglio e foglioline di basilico

Uova strapazzate al pomodoro

La versione mediterranea di un classico della colazione all’inglese: le uova strapazzate al pomodoro sono semplici da preparare e adatte per un pranzo veloce in qualsiasi occasione.

Tiramisù al pistacchio a strati con crema decorata e granella di pistacchi in superficie

Tiramisù al pistacchio

Il tiramisù al pistacchio è una delle molte varianti di questo grande classico della pasticceria italiana, ideale per chi ama la frutta secca ed è in cerca di una presentazione elegante in bicchierini monoporzione!

Pollo al forno con patate a spicchi dorati, rosmarino e timo fresco

Pollo al forno con patate

Un secondo piatto facile da preparare che mette d’accordo proprio tutti: il pollo al forno con patate è l’ideale per un pranzo conviviale

Melanzane a funghetto con pomodorini e foglie di basilico fresco

Melanzane a funghetto

Un contorno napoletano che profuma d’estate: melanzane a funghetto fritte e ripassate coi pomodorini. Vieni in cucina con me.

Casatiello napoletano a ciambella con uova intere incastonate nella superficie dorata e una fetta che mostra il ripieno

Casatiello napoletano

Il casatiello napoletano è un lievitato farcito con salumi e formaggi tipico del periodo pasquale. Scopri la ricetta originale!

Spaghetti al sugo alla puttanesca con olive nere, capperi e acciughe, guarniti con prezzemolo fresco

Sugo alla puttanesca

Il sugo alla puttanesca è un condimento a base di pomodoro, olive, capperi e alici perfetto per insaporire la pasta!

Plumcake allo yogurt affettato con la mollica soffice e dorata ben in vista

Plumcake allo yogurt

Il plumcake allo yogurt è una torta soffice fatta da pochi e semplici ingredienti, perfetta per colazione. Scopri la mia ricetta!

Pasta alla cenere con salsa cremosa e olive nere tritate, servita in abbondante porzione

Pasta alla cenere

Gorgonzola, panna e olive: ti basteranno questi tre ingredienti per preparare un primo piatto di pasta coi fiocchi!

Nutellotti disposti su vassoio con ciuffo di nutella e granella di nocciole in superficie

Biscotti nutellotti

Piccoli bottoni scuri a base di cioccolato dentro e fuori: i nutellotti sono dolcetti ideali per la merenda dei bambini ma anche per una pausa golosa tra adulti

Zuppa di ceci densa con brodo dorato, verdure a pezzi e un filo d'olio, servita con crostini

Zuppa di ceci

Un primo piatto ideale per aprire il menù delle cene invernali, con protagonista assoluti i ceci

Risotto ai carciofi cremoso con cuori di carciofo arrostiti al centro e prezzemolo tritato

Risotto ai carciofi

Una ricetta semplice e cremosa, che vede il carciofo protagonista in più consistenze: trifolato a fettine, fritto e sottoforma di crema

Gulash ungherese con carne, patate e peperoni in un sugo ricco e speziato

Gulash ungherese (gulyás)

Uno spezzatino di manzo che rappresenta il piatto iconico della cucina ungherese, ricco e corroborante con tutto il gusto speziato dato dalla paprika

Pollo arrosto intero con pelle dorata e croccante, circondato da patate al forno a spicchi

Pollo arrosto

Scopri la ricetta del pollo arrosto al forno con patate croccanti: un grande classico della domenica, facile da preparare, profumato alle erbe e succoso dentro.