Spinacino di vitello ripieno affettato con farcia verde alle erbe e insalata mista

Spinacino di vitello ripieno

Ti piace preparare secondi gustosi e succulenti? Allora prova la mia ricetta infallibile dello spinacino di vitello ripieno. Ti conquisterà!

Spezzatino di vitello con olive verdi e nere in ricco sugo di pomodoro con foglia di alloro

Spezzatino di vitello con olive

Ami portare in tavola secondi gustosi ma che richiedano poco tempo in cucina? Lo spezzatino di vitello con olive è l’idea perfetta per te!

Chicken tender croccanti serviti con salsa alla senape e ketchup, uno spezzato mostra l'interno morbido

Chicken tenders

Scopri come preparare dei croccanti e gustosi chicken tender, sfiziose strisce di pollo fritto da tuffare in una cremosa salsa al miele!

Arrosto di vitello alla senape affettato con salsa cremosa e cipolle rosse caramellate

Arrosto di vitello alla senape

Sei un amante degli arrosti? Allora non puoi lasciarti sfuggire il mio arrosto di vitello alla senape: un secondo piatto che ti conquisterà!

Costolette di vitello con uva su letto di polenta cremosa, guarnite con timo fresco e fondo di cottura

Costolette di vitello con uva

Ti piacciono i secondi piatti originali e gustosi? Prova la ricetta delle mie costolette di vitello con uva, conquisteranno tutti!

Involtini di vitello affettati con salsa dorata e timo fresco in padella di ferro

Involtini di vitello al cartoccio

Stai cercando una idea gustosa e leggera? Prova questi involtini di vitello al cartoccio con salsa allo zafferano: un connubio di sapori dieci e lode!

Involtini di vitello alla siciliana in spiedino con cipolla rossa, alloro e pangrattato dorato

Involtini di vitello alla siciliana

Scopri come preparare gli involtini di vitello alla siciliana, un saporito e gustoso secondo piatto della tradizione palermitana ripieno e su spiedo!

Polpette filanti al sugo coperte di mozzarella fusa e foglie di basilico fresco

Polpette filanti al sugo

Chi può resistere al richiamo delle polpette? Se poi si tratta delle mie polpette filanti al sugo il risultato sarà garantito. Fidati, andranno a ruba!

Girelle di pollo farcite con zucchine e formaggio, infilzate su spiedini e servite su vassoio

Girelle di pollo

Quanto è bello preparare piatti semplici ma gustosi? Le girelle di pollo sono proprio così: sfiziose e irresistibili, pronte a conquistare grandi e piccini!

Polpette su stecco dorate e croccanti, servite con salsa verde

Polpette su stecco

Le polpette su stecco sono un favoloso e originale finger food a base di pollo e patate: preparale e farai felici grandi e piccini!

Polpettine di ricotta e mortadella fritte, una spezzata mostra il ripieno con prezzemolo

Polpette di ricotta e mortadella

Oggi voglio offrirti un’idea che mette appetito solo a pensarla: delle polpette soffici dentro e dorate fuori, con il sapore delizioso della mortadella che si sposa perfettamente alla delicata ricotta. Potrai prepararle in pochissimo tempo e, fidati, farai la gioia dei tuoi commensali. Pronto a metterti ai fornelli con me?

Tajine di manzo con prugne secche in salsa speziata densa e profumata

Tajine di manzo con prugne

La tajine di manzo con prugne secche è un secondo piatto originario del Marocco dal sapore molto intenso: ecco la mia ricetta!

Lonza di maiale con salsa affettata e nappata con maionese, verdure in agrodolce e erba cipollina

Lonza di maiale con salsa

Stai cercando un secondo piatto o un antipasto saporito perfetti per l’estate? Prova la mia ricetta della lonza di maiale in salsa: una vera bontà!

Polpettone con cuore di scamorza affettato, con ripieno filante ben visibile e verdure arrosto

Polpettone con cuore di scamorza

Se stai cercando un grande classico della tavola sempre molto apprezzato da grandi e piccini, ecco per te la mia ricetta del polpettone con cuore filante!

Uccelletti scappati su spiedini con pancetta e rametti di rosmarino, nel loro fondo di cottura

Uccelletti scappati

Gli uccelletti scappati sono dei succulenti involtini di carne posti poi su spiedo con delle salsiccette. Nessuno saprà resistere, soprattutto se serviti con un bel purè o della polenta.

Braciolette al sugo immerse in una ricca salsa di pomodoro densa e lucida

Braciolette al sugo

Che meraviglia queste braciolette al sugo, secondo una delle ricette più amate al Sud: lardo, aglio, prezzemolo e ovviamente una base di sugo al pomodoro con cui fare scarpetta! Assaggiale!

Kebab arrosto su letto di hummus cremoso, guarnito con un rametto di rosmarino fresco

Kebab con hummus

Tutto il buono della carne, delle spezie e degli aromi, racchiusi in un piatto perfetto da condividere: prova il mio kebab con hummus!

Pollo con anacardi saltato in padella, con cipollotti freschi e anacardi dorati

Pollo con anacardi

Tutti noi abbiamo assaggiato al ristorante cinese il pollo con anacardi, ma da oggi puoi replicarlo a casa ogni volta che vorrai! Provalo!

Spezzatino alla Guinness con bocconcini di manzo, carote e sugo scuro servito in piatto fondo

Spezzatino alla Guinness

Lo spezzatino alla Guinness è un secondo piatto corposo e saporito, preparato in occasione di San Patrizio, la tipica festa irlandese. Assaggialo!