Più piccole della classica pizza e servite piegate a mezzaluna: le pizzette da passeggio sono uno street food di recente invenzione, diffuso soprattutto in sardegna, che non ha nulla da invidiare alla più celebre pizza napoletana a portafolio
Categoria: Pizza e focacce
Un lievitato che unisce due preparazioni tipiche della cucina ligure: la focaccia e il pesto. Ideale per un aperitivo goloso o per una merenda sostanziosa
Un lievitato leggerissimo, fragrante e dorato fuori e morbido e alveolato all’interno. Ideale come base per accogliere una ricca farcitura.
Dorata, scrocchiarella, unta al punto giusto, perfetta da gustare in purezza o da farcire: la pizza bianca romana alla pala non ha eguali!
Una ricetta facile da preparare ma ricca di sapore, ideale per un aperitivo, un pic nic o un buffet scenografico
Una focaccia ricca di sapore con impasto morbido, cipolle dorate e olive verdi, nere e taggiasche. Perfetta per picnic, aperitivi o pranzi rustici
La rianata è una pizza tipica trapanese, uno street food tradizionale siciliano, ideale per chi ama i sapori mediterranei.
La pinsa alla carbonara unisce il soffice impasto romano al sapore deciso del celebre condimento con uova, guanciale e pecorino. Un capolavoro italiano.
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La pizza mostruosa è un lievitato salato pensato per la festività di Halloween. La base è un impasto soffice che viene poi condito sulla superficie con ingredienti che riproducono il volto di un mostro. Ottima per un buffet, ideale da preparare anche con i bambini.
In Toscana si gusta la schiacciata all’olio croccante ad ogni angolo di strada: gustala anche a casa con la mia ricetta!
Pizza o calzone? La risposta è il mio rotolo di pizza alla parmigiana: scopri subito come preparare questo lievitato ripieno!
Una focaccia super golosa, condita con tante fette di mortadella, zucchine, pesto e stracchino: perfetta per i tuoi aperitivi non credi?
Il Mustazzeddu è una pizza rustica sarda, solitamente ripiena di pomodori basilico e aglio:segui la mia ricetta originale!
La pizza gourmet con cavolo nero e pancetta è un’idea golosa perfetta per i tuoi aperitivi d’inverno: curioso di provarla?
Messina ha tante specialità, e questa focaccia è un fiore all’occhiello: un impasto soffice con acciughe, tuma siciliana pomodori e scarola che devi assaggiare.
Un quadro o una focaccia? Aiutandomi con le verdure ho dipinto su impasto il mio giardino fiorito: vieni a scoprire la ricetta!
Un aperitivo sfizioso, che puoi preparare al forno o fritto, con un ripieno supergoloso al gorgonzola: vieni a scoprirli!
Prova questa pizza gourmet con carne salada e pomodoro: ti conquisterà con la sua base croccante e i sapori della sua farcitura!
Ti piacciono le focacce? Allora non lasciarti sfuggire la mia focaccia con formaggio e patate, ti conquisterà al primo assaggio!
Scopri come preparare la focaccia ai cereali con pomodorini, un lievitato rustico al punto giusto perfetto per ogni occasione!
Scopri come preparare la pizza stella, un antipasto goloso con farcitura, perfetto come centro tavola da condividere con i tuoi ospiti!
Morbida, gustosa e con un bellissimo colore che richiama le foglie d’autunno. La focaccia alla zucca ha le carte in regola per piacere proprio a tutti!
Stai cercando un piatto ricco o qualcosa di sfizioso per l’ora dell’aperitivo? Ti presento la focaccia tricolore in padella con una farcitura appetitosa!
Questa focaccia con farina integrale alla marinara è cotta in teglia, con abbondante olio per la teglia e nel condimento. Una consistenza e un profumo unici, con pomodoro, aglio e acciughe… che fame!