Le Feste si avvicinano e tra gli antipasti non può mancare qualcosa di classico fatto in casa: ecco il mio paté di pollo, fammi sapere cosa ne pensi!
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I cake pops sono mini agglomerati di impasto arricchito dalla tua confettura preferita, e decorati; la ricetta perfetta per riciclare il pan di spagna!
Che dire di queste tagliatelle al ragù di anatra, cacao e frutti rossi? Uno spettacolo d’eccezione, sofisticato, dal sapore intenso… devi assaggiarle!
Chi rinuncerebbe mai ad un bel piatto di pasta? Ecco i miei paccheri con pomodoro, limone e bufala: un primo semplice e profumato, per ogni occasione!
Se non hai mai assaggiato l’uovo poché con asparagi, non sai cosa ti perdi! Segui la mia ricetta e assaggialo, te ne innamorerai senza dubbio!
Il pane al farro è un lievitato molto profumato e rustico, con la croccante ed intensa presenta di semi misti nell’impasto. Prova a farlo!
Il tronchetto di Natale è una preparazione semplice ma suggestiva, da presentare in occasione delle Feste per incantare tutti quanti!
Il mix per brownies senza glutine è un regalo originale e strepitoso da fare ad una persona speciale o per le Feste: chi lo riceverà sarà felicissimo!
La coppa di pandoro, crema all’arancia e cioccolato è un dessert perfetto per le Feste: incanterai parenti e amici con semplicità e originalità!
I miei cappellacci ripieni di ricotta, erba cipollina e lime sono un primo piatto originale e saporito, da condire anche solo con un filo d’olio!
Questi agnolotti ripieni di patate, provola e pecorino sono un primo piatto semplice e gustoso, da tenere in serbo per una domenica!
L’insalata alla gonzaghesca o mantovana è una ricetta tipica lombarda ed è la soluzione perfetta per riciclare la carne bianca: assaggiala!
Da sorseggiare in un’occasione speciale o da regalare per le Feste: il liquore al cioccolato è un’idea semplicissima e fantastica, da provare!
Scopri come fare il budino al cioccolato, un dessert al cucchiaio perfetto per la merenda o per il fine pasto! Ecco la ricetta spiegata passo per passo!
Questa pasta senza glutine con peperoni e baccalà è un concentrato unico di sapore: semplice da fare e perfetta per cambiare un po’ dal solito! Assaggiala!
La millefoglie di bresaola della Valtellina IGP è un antipasto semplicissimo e molto originale, da arricchire con la tua fantasia! Provala!
Questa rosa di mousse al cioccolato è un’incantevole rosa rossa, da rendere protagonista sulla tavola imbandita a festa: devi assaggiarla!
Ho cercato di rispettare tutte le ferree regole per i tortellini alla bolognese, ma mi saprai dire tu se ho sbagliato qualcosa! Provali!
La mousse al cioccolato con biscotti è una bontà da non perdere: elegante, gustosa, molto semplice da fare. Coraggio, cosa aspetti?
Scopri il risotto al mascarpone e pepe rosa, se stai cercando un primo piatto semplice da fare ma originale e scenografico!
Non sono una magnifica idea i biscotti chicco di caffè? Originali e semplicissimi da fare, l’ideale per una pausa caffè con i fiocchi!
La faraona laccata al miele con patate e mele è un secondo piatto strepitoso e sofisticato: per un’occasione speciale è davvero perfetto!
Sono piccole bontà salate da gustare su stecco, perfette per un aperitivo o un buffet: ecco i miei lollipop di bresaola, caprino e noci!
Ma vuoi mettere un buon brodo di cappone? Almeno una volta nella vita bisogna prepararlo, tutta un’altra cosa rispetto al dado! Assaggialo e fammi sapere!