I Bretzel sono panini tipici del Trentino Alto Adige, con una crosticina scura fuori e un interno morbido, caratterizzati da una forma particolare con tre buchi
Categoria: Street food & panini
Piccoli panini ripieni di carne speziata e verdure, cotti al vapore come i bao buns, ma con in più una croccante crosticina alla base
Uno street food tipico della Sicilia, in articolare della città di Palermo, che unisce un classico pane (le mafalde) a una preparazione semplice a base di farina di ceci, che viene fritta e usata come farcitura
I nuggets di pollo fatti in casa hanno una marcia in più: coscia succosa, doppia frittura, croccantezza vera. Provali stasera!
I panini napoletani, sono dei rustici ripieni di salumi e formaggi e uova sode sbriciolate , tipici dello street food partenopeo.
La rosticceria siciliana comprende un insieme di preparazioni derivate da un impasto soffice e morbido: rollò, pizzette, ravazzate e molto altro!
Che incanto queste mele caramellate! Perfette per Halloween ma anche per una sorpresa speciale ad amici o ai piccoli di casa. Provale e le amerai!
Gli yakitori sono deliziosi spiedini di tradizione giapponese, conosciuti e preparati in tutto il mondo. Pollo, salsa teriyaki: una bontà!
A fine pasto, che sia Festa o una domenica qualunque, un pezzettino di croccante di mandorle non può mancare! Da sgranocchiare in dolce compagnia
Il segreto è nelle cosce, non nel petto: così il pulled chicken resta umido e saporito. Poi cipolla caramellata, Montasio fuso, e il taco è servito.
Panzarotti napoletani che non si aprono in cottura: scelta patate, impasto deciso, riposo “sigillante” e regole pratiche per friggere senza stress.
Morbidi e leggeri coma una nuvola, i bao buns sono molto semplici da preparare e saranno perfetti per venire farciti in mille modi diversi!
I corn dog sono wurstel ricoperti di formaggio impanati e fritti, su stecco: si presentano come uno degli street food più amati al mondo, una bontà da luna park e passeggio!
Un piatto tipico del Sudamerica, in cui le tortillas di mais messicane vengono utilizzate come dei cannelloni ripieni di pollo, formaggio, ma anche pomodoro e fagioli e cotte al forno, in teglia insieme a una gustosa salsa
Le olive all’ascolana sulla mia tavola vanno sempre a ruba: prepara queste sfiziose prelibatezze tipiche della cucina marchigiana seguendo la mia ricetta passo dopo passo!
Uno street food tipicamente siciliano, caratterizzato da un involucro dorato e croccante, che racchiude un ripieno semplice e gustoso a base di scarola, alici e tuma, un formaggio locale dell’isola.
Le frittatine di pasta sono un’ idea perfetta per utilizzare gli avanzi di pasta. Si usa solitamente pasta lunga, possibilmente spaghetti o vermicelli in bianco. Sono perfetti come spuntino o come street food.
Per un pranzo originale al sacco o in casa, un aperitivo, uno spuntino o un brunch, i waffle salati sono perfetti! Soffici e buonissimi!
Croccante fuori, morbida dentro: la Spanakopita greca combina spinaci, feta e aneto in un perfetto mix di sapori avvolto nella leggera pasta phillo.
Il calzone fritto è uno street food tipico napoletano, preparato con l’impasto della pizza, farcito con pomodoro e mozzarella e chiuso a mezzaluna prima di essere cotto in olio bollente fino a risultare dorato e croccante
Le mozzarelline fritte non possono mancare all’ora dell’aperitivo. Ecco tutti i segreti per ottenere un risultato perfetto!
Uno street food tipico della cucina messicana: tortillas farcite con formaggio, pollo, peperoni, mais e spezie
Una versione esotica e a base di salmone del classico cheeseburger americano, ideale per un pranzo informale o per una serata divertente a base di street food
Il panino col lampredotto è un piatto unico tipico della toscana. Scopri la ricetta di questo panino ripieno di stomaco di bovino!