
Chiacchiere di Carnevale croccanti e piene di bolle, con tutti i segreti per una frittura perfetta.

Chiacchiere di Carnevale croccanti e piene di bolle, con tutti i segreti per una frittura perfetta.

Uno dei dolci di Natale più scenografici che ci sia, una ricca corona da sfoggiare in tavola… prova la mia versione degli struffoli!

Come preparare le castagnole fritte di Carnevale: facili, profumate e pronte in poco tempo.

Frittelle di mele alla veneziana dorate e profumate, facili da preparare e perfette per Carnevale. Scopri tutti i segreti per friggerle bene.

Frittelle di Carnevale fatte in casa: impasto semplice, frittura corretta e interno vuoto perfetto da farcire.

Le pettole sono delle soffici e croccanti palline di pasta lievitata fritte, una vera delizia della tradizione pugliese, perfette sia in versione dolce che salata.

Morbide ciambelle a base di farina e patate, fritte e ricoperte di zucchero, tipiche del Carnevale napoletano

Una versione nobilitata della classica crema pasticcera, con un involucro dorato e croccante che racchiude un cuore morbido e vellutato.

Chiacchiere senza glutine croccanti e leggere, fritte alla perfezione: la ricetta di Carnevale spiegata passo passo.

Frati fritti soffici e profumati, con agrumi e grappa: la ricetta tradizionale passo passo per un risultato perfetto.

Ricetta delle bugie ripiene di Carnevale: impasto facile, frittura sicura e risultato garantito.

Le rose di Carnevale sono dei golosissimi dolci fritti, coreografici e croccanti, perfetti per fare degli scherzetti simpatici!


Le frittelle di Carnevale sono dolci fritti dorati e morbidissimi, ripieni di crema pasticcera e ricoperti di zucchero

Dolcetti fritti tipicamente campani, croccanti fuori e soffici dentro, aromatizzati agli agrumi e liquore, che vengono tradizionalmente preparati in occasione del Carnevale e delle cerimonie religiose.

Frittelle di Carnevale tipiche marchigiane dalla forma irregolare, che vengono prima bollite e poi fritte, e vengono servite irrorate con miele oppure con alchermes e zucchero.

Ravioli dolci fritti e ripieni di ricotta, tipici della Sicilia e tradizionali nei mesi che vanno da Carnevale a Pasqua

Gli arancini di Carnevale sono un dolce marchigiano tipico del periodo carnevalesco. Ecco la ricetta di queste girelle fritte!

Le fritole veneziane sono il dolce tipico del Carnevale di Venezia. Scopri la ricetta originale di queste frittelle a base di uvetta!

Le bugie sono un grande classico dei dolci carnevaleschi. Oggi ti propongo una ricetta ancora più golosa: la bugie ripiene di Nutella!

Le origliette di Ozieri sono dei dolci tipici del carnevale sardo. Sono fatte di pasta violada (semola, strutto e acqua) che si usa sia per i dolci che per i salati perchè è neutra. Vengono poi intrecciate, fritte e infine cosparse di miele caldo.

Le cresciole sono frittelle di polenta marchigiane coperte di zucchero, che si preparano principalmente a Carnevale ma anche tutto l’anno.

Scopri come preparare le tipiche frittelle del Luna park, con abbondante zucchero semolato in superficie: ecco la ricetta!

Come mi riportano bambina i tortelli di mele e uvetta! Quando me li preparavano per Carnevale era una gioia! Prova a far la mia versione!