Scopri come preparare la freschissima citronette: un concentrato di limone per impreziosire carni e verdure e rendere il tuo menù davvero gustoso!
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Scopri la crema pasticciera al mandarino, una deliziosa crema agrumata, perfetta per dolci al cucchiaio e per accompagnare i dolci delle Feste.
Le mini cheesecake alla barbabietola con tartare di verdure sono una gustosissima piccola opera d’arte: intense nel colore e nel sapore, ti conquisteranno!
Le frolle meringate al limone sono delle tartellette incantevoli da vedere e soprattutto deliziose all’assaggio: l’aroma di limone è molto intenso, provale!
Scopri come preparare la pasta fresca di semola: semplicissima da realizzare, perfetta per primi piatti come cavatelli e scialatelli.
Gli gnocchetti di baccalà con salsa di cipollotti e zafferano sono un primo piatto delizioso, dai sapori inaspettati. Provali, ti piaceranno di sicuro!
Sono molto affezionata al kugelhopf salato, questa ciambella alta e ricca di sapore che vedo preparare da quando sono piccola! Provala e la amerai anche tu!
Lo stoccafisso in vasocottura con vellutata di porri e cavolfiore è un’idea originalissima: pesce e verdure senza null’altro, in tutta la loro bontà!
I cannoli croccanti ripieni di baccalà mantecato e caprino sono un antipasto da tenere in serbo per le Feste, o comunque per un’occasione speciale!
Il cremoso al gianduia è esattamente il dessert ideale da fine pasto, impegnativo ma non eccessivo, per una dolce e indimenticabile coccola!
Spezie, frutta e crema vellutata: ecco il mio tiramisù in bicchiere alle mele, un tripudio di delicatissima bontà! Servilo con il croccante alle mandorle!
L’orata al cartoccio con cous cous di verdure è un primo piatto leggero e saporito, da gustare in tutta la sua bontà anche in un’occasione speciale! Provalo!
Le chips di verdure sono lo stuzzichino per antonomasia, l’ideale da servire ad un happy hour che si rispetti! patate, zucca e carote viola: che colori!
Il miniburger di baccalà con maionese al wasabi è un pranzo indimenticabile, saporito e molto originale! Provalo, sono sicura che te ne innamorerai!
I canestrelli al cioccolato si riconoscono all’istante per la bella forma a fiore e la consistenza friabile e delicata. Non farteli sfuggire!
Le cocotte di paccheri ripieni è un primo piatto incantevole da vedere e servire, incredibilmente buono da assaporare. Tanti sapori, in perfetto equilibrio!
La panna cotta ai tre gusti è un dessert al cucchiaio stratificato ed invitante: caffè, cioccolato fondente e vaniglia per un fine pasto davvero perfetto!
Le meringhette salate con gazpacho sono l’antipasto o aperitivo che non ti aspetti: un equilibrio di gusti e consistenze unico, davvero imperdibile!
Scopri tutti i trucchi e tutti i consigli per preparare una cioccolata calda con panna fatta in casa, golosa perfetta per l’inverno!
La frutta secca da aperitivo è la soluzione ideale per conquistare, con gusto e raffinatezza: una buona dose di spezie e il gioco è fatto!
La torta di barbabietole è di una bontà che non immagini: questo ortaggio zuccherino, assieme al cioccolato, forma una squadra perfetta!
Le frittelline di couscous e crema al mandarino sono un dessert al cucchiaio originale e sorprendente: preparalo e stupirai tutti!
La zuppa di orzo con funghi e mele abbraccia l’autunno in tutta la sua incantevole peculiarità di sapori: devi per forza assaggiarla, ti piacerà!
Le focaccine integrali radicchio e brie sono uno stuzzichino saporitissimo e sicuramente di scena, da tenere in serbo per un’occasione speciale! Provale!