Spaghetti alla chitarra alla molisana con pancetta, peperoncino fresco e prezzemolo

Spaghetti alla molisana

Gli spaghetti alla molisana sono un piatto tanto semplice quando godurioso: prova questa ricetta per avere in tavola in poco tempo un pezzetto di paradiasiaca golosità!

Pasta fredda mediorientale con rigatoni, ceci, olive e verdure a dadini

Pasta fredda alla mediorientale

Un primo piatto che racchiude in sè un caleidoscopio di gusto e colori: la mia pasta alla mediorientale con Prugne della California è davvero il primo goloso dell’estate.

Risotto alle ciliegie e robiola con pezzi di frutta fresca e una spolverata di spezie

Risotto con ciliegie e robiola

Cremoso e gustoso, questo risotto alle ciliegie ruba al frutto dell’estate tutto il loro colore e il loro sapore: assaggialo e non potrai più farne a meno.

Insalata di riso alla greca con olive nere, feta, pomodori secchi, cetriolo e cipolla rossa

Insalata di riso alla greca

Un’insalata di riso servita con una golosa salsa allo yogurt per portare in tavola tutto il gusto delle Cicladi: l’estate è arrivata anche in tavola!

Riso rosso con gamberi, anacardi e erba cipollina servito in due ciotole

Riso gamberi e anacardi

Un’insalatina di riso tiepida o fredda, perfetta da portare in ufficio per un pasto sfizioso e leggero: provala subito!

Paccheri ai due gorgonzola in porzione individuale, avvolti in salsa cremosa al formaggio erborinato

Paccheri ai due gorgonzola

Le cocotte al doppio gorgonzola sono gustose e semplici da preparare: vieni a leggere la ricetta dei paccheri, un primo piatto sfizioso!

Zuppa alla Valpellinese gratinata con verza e formaggio fuso, servita in cocotte di terracotta

Zuppa alla valpellinese

Una zuppa bollente e corroborante, perfetta per scaldarsi nelle lunghe giornate d’inverno!Prova la ricetta valdostana!

Canederli di fegato in brodo caldo, cosparsi di prezzemolo tritato fresco

Canederli di fegato

I canederli di fegato sono una ricetta tradizionale dell’Alto Adige. Corroboranti e robusti, sono il piatto perfetto per le sere fredde!

Lasagne di pollo con sfoglia a vista, strati di besciamella, peperoni rossi e gialli gratinati in superficie

Lasagne di pollo

Le lasagne, si sa, piacciono a tutti. Perchè non proporre una originale variante? Con le mie lasagne di pollo il successo sarà garantito!