
Frittata di spinaci facile e veloce: una ricetta di casa con consigli pratici per una riuscita sicura.

Frittata di spinaci facile e veloce: una ricetta di casa con consigli pratici per una riuscita sicura.

Le uova in purgatorio sono una ricetta napoletana semplice, nata dal recupero del sugo e amata per la scarpetta.

Albume sodo e tuorlo cremoso: ti basteranno 5 minuti per preparare delle uova barzotte perfette da servire come secondo piatto!

Gli spiedini di carne chiamano a raccolta amici e parenti! Io li adoro, soprattutto se hanno una bella marinatura speziata ed intensa.

La frittata di albumi e zucchine è un secondo piatto diverso dal solito ma sempre molto apprezzato: il suo sapore delicato ti conquisterà!

Il cordon bleu di melanzane è un antipasto o un secondo piatto davvero sfizioso, una rivisitazione vegetariana del classico cordon bleu di carne.

Un secondo piatto delicato e classico, da proporre quotidianamente o per un’occasione speciale: ecco le mie scaloppine al marsala!

Quante volte hai ordinato un bel fritto misto di pesce al ristorante? Ora puoi farlo tu in casa, ogni volta che vuoi e per tutta la famiglia!

Un comfort food semplice e rassicurante: omelette con prosciutto e formaggio, perfetta per brunch o cena leggera.

Un secondo piatto di pesce semplice da preparare, con un filetto di tonno in crosta di pistacchi da accompagnare a una fresca insalata di contorno

Semplicissimo e velocissimo da preparare, l’uovo all’occhio di bue è il piatto salva cena o salva pranzo per eccellenza.

La versione mediterranea di un classico della colazione all’inglese: le uova strapazzate al pomodoro sono semplici da preparare e adatte per un pranzo veloce in qualsiasi occasione.

Scopri come preparare un delizioso pollo marinato alla griglia servito con una saporita salsa chimichurri: ecco la ricetta!

La Cotoletta Palermitana si distingue per la sua leggerezza e semplicità. A differenza delle comuni cotolette impanate è cotta alla piastra o al forno e impreziosita da un mix aromatico di erbe e pangrattato, che la rende croccante e saporita senza risultare pesante.

Le uova al tartufo sono un piatto raffinato che nasce nel cuore dell’Umbria, terra ricca di questi funghi preziosi! Scopri come prepararle!

Scopri come preparare il carpaccio di vitello in salsa tonnata, un secondo piatto saporito con una cremosa e gustosa salsa da preparare a crudo!

Scopri come preparare gli involtini di tacchino con un gustoso ripieno di bacon, salvia e formaggio. Facili, veloci, perfette per ogni occasione!

Involtini di manzo con prosciutto cotto, scamorza, tante erbe aromatiche profumate e una leggera infarinatura che li rende dorati e gustosi.

I filetti di orata all’isolana sono un secondo piatto che racchiude il sapore del mare e dei più classici ingredienti mediterranei: olive, pomodorini, capperi, aglio origano e peperoncino

Un’idea originale per un antipasto o un secondo piatto sfizioso che rappresenta una variante vegetariana delle cotolette di carne

Una ricetta che vede protagonista il salmone, il quale grazie alla marinatura e alla gratinatura croccante diventa un trionfo di gusto

La finta trippa è la versione vegetariana, a base di uova, del noto piatto romano a base di quinto quarto e sugo di pomodoro.

Golosi e saporiti, i saltimbocca di orata saranno una valida alternativa di mare al classico della cucina laziale. Provali subito!

La costoletta ripiena con panatura di taralli è un secondo piatto di carne supergoloso e croccante: provala!