I primi piatti natalizi al forno sono sempre un successo: escono fumanti dal forno, dorati in superficie, sono ricchi di gusto e piacciono a tutti. Sono le preparazioni perfette per chi desidera organizzarsi prima, cucinare con calma e poi solo scaldare al momento giusto, senza stress né imprevisti. Se anche tu sei di questa idea, dai un’occhiata anche agli altri primi piatti da preparare in anticipo.
Quando si parla di pasta al forno natalizia, i grandi classici non mancano mai. La pasta al forno è sempre una scelta sicura, così come la pasta al forno bianca, perfetta se preferisci una versione più delicata. Se vuoi un sapore un po’ più ricco puoi provare la pasta al forno mari e monti, che unisce pesce e funghi in un abbinamento molto comodo da servire.
Le lasagne sono un altro piatto che funziona sempre bene. Le lasagne alla bolognese sono ideali per chi ama i sapori tradizionali, mentre le lasagne con ragù di cotechino e fonduta di formaggio portano in tavola un gusto più deciso, perfetto per le feste. Se vuoi qualcosa di scenografico puoi scegliere le lasagne delle feste, oppure orientarti verso la versione di pesce con le lasagne di mare, che si abbinano bene a un menu più leggero.
Anche i cannelloni sono molto pratici da preparare. I cannelloni ricotta e spinaci sono un classico che piace a tutti e che resta morbido anche dopo qualche minuto fuori dal forno. Per un’alternativa più festiva ci sono i cannelloni con ragù di cotechino, un piatto che profuma di tradizione e si taglia benissimo.
I primi al forno sono molto utili anche quando hai tanti ospiti, perché si porzionano facilmente e restano caldi più a lungo nella teglia. Per completare il tuo menù, puoi dare un’occhiata alle altre ricette di Natale e anche agli altri primi piatti, se vuoi provare qualcosa di diverso.
Con queste ricette puoi scegliere la preparazione che si adatta meglio al tuo menu e organizzare un primo piatto che arrivi in tavola nel momento giusto, senza correre e con tutta la praticità dei piatti al forno delle feste.
Un grande classico siciliano: anelletti al forno ricchi, profumati e ben compatti, perfetti per la tavola delle feste.
I cannelloni al cotechino sono un primo piatto ricco, sontuoso e goloso! Portali in tavola e stupirai tutti i tuoi commensali!
Un primo piatto completo e pieno di gusto, perfetto per utilizzare la carne del cappone che hai usato per il brodo.
Scopri tutti i consigli su come preparare delle perfette lasagne alla bolognese fatte in casa, dalla pasta fresca al ragù: segui la ricetta!
Strati di pasta fresca sottile si alternano a un ragù corposo, preparato con salsiccia, pancetta e un tocco aromatico di chiodi di garofano, reso unico da una lunga cottura lenta. A completare, una besciamella cremosa e un mix di formaggi filanti che si sciolgono in forno, creando una crosta dorata irresistibile.
Le lasagne al ragù di cotechino sono un primo piatto dal gusto deciso: assaggiale con la mia ricetta!
Un modo originale per rendere più raffinato e delicate le classiche lasagne, semplicemente sostituendo la carne con il pesce, ma senza perdere nulla dell’originale in termini di sostanza e di gusto.
Scopri la vera pasta al forno tradizionale: polpette, besciamella e formaggio fuso in un piatto ricco, gustoso e gratinato alla perfezione.
Una variante in bianco della celebre pasta al forno, nonché una valida alternativa alle classiche lasagne, che si prepara con formaggi, salumi e besciamella
Perfetta per le grandi occasioni o per un pranzo domenicale in famiglia, questa pasta al forno celebra l’incontro tra i frutti di mare e quelli della terra.
Una lasagna diversa dal solito: le roselline di lasagne uniscono gusto, cremosità e un tocco scenografico che conquista tutti.
Porta in tavola lo sformato di pasta con polpettine e lascerai tutti a bocca aperta. Un piatto unico tutto da gustare!
I cannelloni ricotta e spinaci sono un primo piatto della tradizione che conquistano sempre tutti. Ecco al mia ricetta per prepararli a regola d’arte!
Le lasagne di verdure sono un primo piatti leggero e goloso, perfetto per un pranzo vegetariano. Ecco la mia ricetta!
Le cocotte al doppio gorgonzola sono gustose e semplici da preparare: vieni a leggere la ricetta dei paccheri, un primo piatto sfizioso!
Sei un amante della pasta al forno? E allora non farti scappare la mia pasta pasticciata con prosciutto, erbette e taleggio. Una vera bontà!
Questi saporitissimi strozzapreti al cartoccio con seppie ceci e zafferano è un primo piatto originale, da dedicare ad un’occasione speciale. Ceci frullati, zafferano e seppie scottate: chi può resistere?
