Chifeletti di patate fritti a forma di ferro di cavallo, dorati e croccanti, serviti in ciotola

Chifeletti

I chieffeletti sono piccole mezzelune di patate, fritte, da gustare come contorno o come primo sfizioso secondo l’uso del Friuli!

Mustazzeddu con pomodorini ciliegino arrosto e foglie di basilico fresco

Mustazzeddu

Il Mustazzeddu è una pizza rustica sarda, solitamente ripiena di pomodori basilico e aglio:segui la mia ricetta originale!

Scones alle verdure colorati farciti con coppa, crema di formaggio, pomodoro e rucola

Scones salati alle verdure

Biscottoni colorati, gustosi e pieni di sapore: ecco i miei scones alle verdure, perfetti per i tuoi aperitivi con gli amici!

Crostone con kiwi, salmone affumicato e uovo pochè su pane integrale con crema al formaggio

Crostone con kiwi, salmone e uovo

Un crostone con uovo, kiwi e salmone per cominciare la giornata con il piede giusto e tanto sprint: hai già visto la ricetta! ( e ti svelo anche come fare l’uovo pochè perfetto!)

Crostini alla calabrese con salsa di pomodoro, mozzarella filante e foglie di basilico fresco

Crostini alla calabrese

Saporiti e gustosi, questi crostini alla calabrese saranno perfetti per il tuo aperitivo o da gustare davanti alla tv: scopri la ricetta!

Cazzilli palermitani fritti con erbe aromatiche, serviti in porzione abbondante

Cazzilli palermitani

I cazzilli sono un tipico street food siciliano: possono essere racchiusi in una mafalda con le panelle o gustati in un conetto di carta.

Roselline di pane carasau al forno con pomodoro e olive, dorate e croccanti

Girelle di pane carasau

Le girelle di pane carasau sono una ricetta rapida e furba, perfetta per una cena informale o un aperitivo mediterraneo: vieni a scoprirle!

Bocconcini di patate, formaggio e bacon avvolti e guarniti con rametti di rosmarino

Bocconcini di patate e bacon

I bocconcini di patate e bacon sono il piatto perfetta da servire per un aperitivo veloce e improvvisato: vieni a scoprire la ricetta!

Pandoro gastronomico farcito a strati con prosciutto, verdure grigliate, formaggio e insalata

Pandoro gastronomico

Pandoro o panettone, gastronomico è sempre una golosità cosmica! Preparalo con tante farciture golose per i tuoi ospiti!

Panettone gastronomico farcito a strati con salumi, formaggi cremosi e verdure grigliate, tagliato a meta

Panettone gastronomico

Il panettone gastronomico è un piatto che non può mancare sulle tavole natalizie:preparalo in casa e stupisci i tuoi ospiti!

Gravlax di branzino su crostini di pane nero con burro, ribes rosso e ciuffi di aneto

Gravlax di branzino

Il gravlax di branzino alla melagrana è una variante nuova della ricetta classica: provala nei tuoi menù di festa!

Gyoza dorati serviti interi e tagliati a metà, con ripieno di verdure e carne ben visibile

Gyoza di pollo

Scopri come preparare i gyoza di pollo, i tradizionali ravioli asiatici con un gustoso ripieno che qui ti presento con carne di pollo e cavolo nero!

Baci di Champignon farciti con pesto verde e crema di peperoni, pronti da servire

Baci di champignon

Ti piace stupire i tuoi ospiti a tavola con ricette originali ma anche semplici da preparare? Con i miei baci di champignon il successo sarà assicurato!

Tirtlan dorati e fragranti serviti in padella di ferro, con patate crude intorno

Tirtlen con patate, speck e ricotta

Scopri come preparare i tirtlen, delle gustose frittelle della Val Pusteria con un ripieno morbido di patate, ricotta e speck. Sono tipiche dell’Alto Adige.

Tortini di alici con hummus alla menta guarniti con pomodorini e foglie di basilico

Tortino di alici e patate

Gustosi e sani, i tortini di alici e patate con hummus alla menta sono perfetti anche nelle occasioni importanti. Prova la ricetta, ti conquisterà!

Moscardini con verdure al vapore: calamari, zucchine, carote, cavolfiore colorato e erbe aromatiche

Moscardini con verdure

Scopri come preparare i moscardini con verdure al vapore: facili da preparare, gustosi e sani, sono un piatto light che ti conquisterà al primo assaggio!

Cupcakes spinaci e carotine con una carota baby intera conficcata sulla sommità

Cupcake con spinaci e carotine

Come convincere i più piccoli a mangiare le verdure? Grazie a una idea accattivante come i cupcake con spinaci e carotine li conquisterai al primo sguardo!

Bignè salati con crema al salmone affumicato, guarniti con aneto e bacche rosse

Bignè salati con crema al salmone

Cerchi una ricetta originale e sfiziosa per l’antipasto delle Feste? I bignè salati con crema al salmone sono così belli e buoni che conquisteranno tutti!

Salmone gravlax affettato sottile con bordi rossi di barbabietola, guarnito con aneto fresco e servito con salsa

Salmone Gravlax alla barbabietola

Conosci il salmone Gravlax? Questa preparazione è tipica dei paesi nordici, e la mia variante con gin e barbabietola la rederà perfetta per le Feste!

Frollini al parmigiano in varie forme con semi di sesamo, accanto a scaglie di parmigiano

Biscottini salati al Parmigiano

Ecco un’idea dell’ultimo minuto per le Feste, golosa come antipasto, deliziosa per un aperitivo originale. I frollini al Parmigiano sono una delizia che conquisterà tutti!