
Un piatto unico che conferma la versatilità della polenta, che in questo caso diventa l’involucro per una golosa farcitura filante

Un piatto unico che conferma la versatilità della polenta, che in questo caso diventa l’involucro per una golosa farcitura filante

I supplì al telefono sono un antipasto laziale a base di riso al pomodoro e dal cuore di mozzarella filante. Scopri la ricetta!


Un lievitato goloso ripieno di formaggi e salumi, perfetto per un aperitivo in compagnia. Scopri la mia ricetta del babà rustico salato!

La charcuterie è un piatto di salumi da condividere, che può essere arricchito e decorato con crudités, sottoli e sottaceti, frutta fresca, disidratata o a guscio.

Prova la corona di pasta sfoglia ripiena: un centrotavola perfetto da gustare con una ricca farcitura di salumi e formaggi!

Lo strudel salato con asparagi e patate è un rustico davvero perfetto per i tuoi aperitivi e le tue cene tra amici: scopri la mia ricetta!

Le deliziose salate con patè di cacciatorino sono un antipasto sfizioso e goloso: preparale subito con la mia ricetta!

Saporiti e gustosi, questi crostini alla calabrese saranno perfetti per il tuo aperitivo o da gustare davanti alla tv: scopri la ricetta!

Scopri come preparare i gyoza di pollo, i tradizionali ravioli asiatici con un gustoso ripieno che qui ti presento con carne di pollo e cavolo nero!

Scopri come preparare i tirtlen, delle gustose frittelle della Val Pusteria con un ripieno morbido di patate, ricotta e speck. Sono tipiche dell’Alto Adige.

Le dolci prugne incontrano la salsiccia, la fresca scarola sposa la scamorza affumicata… lo strudel salato con scarola e prugne saprà conquistare tutti!

E’ sempre ora delle crocchette! Se poi sono crocchette di Jamon Serrano porterai in tavola una idea golosa e originale. Preparane tante… andranno a ruba!

Le crocchette, che magia! Dorate fuori e morbide dentro, queste crocchette di mortadella sono ricche e golose: una vera esplosione di gusto!

La crema di cannellini con crumble di pane e salame è un antipasto davvero sfizioso con una piacevole nota rustica al palato.

Prepara insieme a me gli involtini di pancetta e fagiolini per un antipasto, un aperitivo o una cena con amici: mischia gusto e semplicità per un break salato!

Le Feste si avvicinano e tra gli antipasti non può mancare qualcosa di classico fatto in casa: ecco il mio paté di pollo, fammi sapere cosa ne pensi!

La millefoglie di bresaola della Valtellina IGP è un antipasto semplicissimo e molto originale, da arricchire con la tua fantasia! Provala!

Sono piccole bontà salate da gustare su stecco, perfette per un aperitivo o un buffet: ecco i miei lollipop di bresaola, caprino e noci!

Il boccon du diable è un antipasto dal nome accattivante e dal sapore molto intenso e particolare, l’ideale per una cena molto speciale!

Velocissima e facile da preparare, delicata da gustare, un’idea dell’ultimo minuto perfetta per i tuoi antipasti e per l’aperitivo: la crema al prosciutto!

Da me lenticchie e cotechino abbondano sempre! Ecco un’originale soluzione per riciclarli: prova il mio cestino di pastasfoglia con cotechino e lenticchie!