Treccia ai frutti rossi affettata con ripieno di uvetta e confettura, granella di zucchero in superficie

Treccia ai frutti rossi

Tanto bella da vedere quanto buona da assaporare, la treccia ai frutti rossi è perfetta per colazioni e merende romantiche e indimenticabili!

Spiedini di carne con bocconcini di pollo, salsiccia e peperoni grigliati conditi con erbe aromatiche

Spiedini di carne

Gli spiedini di carne chiamano a raccolta amici e parenti! Io li adoro, soprattutto se hanno una bella marinatura speziata ed intensa.

Spiedini di verdure con champignon, peperoni, zucchine e melanzane grigliate, serviti con salsa

Spiedini di verdure

Gli spiedini di verdure sono un appetitoso contorno o antipasto, da sfoderare per una grigliata o per un’occasione speciale!

Cupcake di pollo con crema di zucca a spirale, stelline di formaggio e foglie di basilico

Cupcake di pollo

I cupcake di pollo sono tortine irresistibili, perfette per far mangiare la carne ai più piccoli! Provali e fammi sapere!

Bruco di polpette su prato di spinaci con rondelle di carota e sole decorativo

Bruco di polpette

Entra nella tua cucina portando un carico di gusto e di bontà: ecco la mia ricetta del bruco di polpette, perfetta per i tuoi bambini!

Pasta biscotto all'olio arrotolata con carta forno, pronta per essere farcita

Pasta biscotto all’olio

La pasta biscotto all’olio è perfetta per un rotolo dolce, farcito come vuoi tu. Preparala assieme a me e non potrai più farne a meno!

Pasta frolla alle nocciole formata a palla, con nocciole sparse e biscotti già cotti accanto

Pasta frolla alle nocciole

Per me è un impasto davvero versatile e profumato: ci preparo torte e biscotti. Scopri la mia ricetta della pasta frolla alle nocciole!

Rotolo alla confettura di fragole affettato, con la spirale di marmellata ben visibile e zucchero a velo

Rotolo alla confettura di fragole

Scopri la ricetta del rotolo alla confettura di fragole, realizzato con una buonissima pasta biscotto e fragole fresche: veloce, perfetto per la merenda e la colazione!

Torta Mimosa con strati di pan di Spagna e crema chantilly, ricoperta di briciole dorate

Torta mimosa

Strati di pan di spagna farciti con una golosa crema: la torta mimosa è il dolce perfetto per la festa della donna. Scopri la mia ricetta!

Cappuccino di zucca con strato di crema montata, mandorle tostate e caramello

Cappuccino di zucca

Un fingerfood irresistibile, originale e facile da preparare? Prova il mio cappuccino di zucca, per conquistare i tuoi ospiti!

Milkshake al cioccolato con scaglie di fondente e cannuccia a pois, servito in due bicchieri

Milkshake al cioccolato

Velocissimo da fare, facile e perfetto in tutte le stagioni! Mi fai compagnia e ci facciamo un bel milkshake al cioccolato?

Bicerin servito in bicchiere con strati di cioccolato e panna montata, accompagnato da biscotti

Bavareisa (bicerin)

Quando ho voglia di una bevanda golosa, calda e piena di gusto mi affido a lei: la bavareisa! Per riscaldare le giornate, scopri con me la ricetta!

Cuori di salmone grigliati con cavolo rosso al balsamico e finocchietto

Cuori di salmone con cavolo rosso

Cenetta romantica in programma? Ho pensato ad una ricetta speciale: cuori di salmone con cavolo rosso al balsamico e finocchietto… magici!

Red velvet brownies cheesecake a forma di cuore con swirl di crema al formaggio

Red velvet brownies cheesecake

Non sono brownies, non sono cheesecake. Questi red velvet brownies cheesecake sono la soluzione per fetta per far innamorare a San Valentino!

Crema al prosciutto vellutata con un rametto di timo al centro

Crema al prosciutto

Velocissima e facile da preparare, delicata da gustare, un’idea dell’ultimo minuto perfetta per i tuoi antipasti e per l’aperitivo: la crema al prosciutto!

Scaloppine al marsala in padella con foglie di salvia e fondo di cottura lucido

Scaloppine al marsala

Un secondo piatto delicato e classico, da proporre quotidianamente o per un’occasione speciale: ecco le mie scaloppine al marsala!

Tortelli di mele e uvetta fritti e spolverati di zucchero, uno spezzato mostra la morbida farcitura

Tortelli di mele e uvetta

Come mi riportano bambina i tortelli di mele e uvetta! Quando me li preparavano per Carnevale era una gioia! Prova a far la mia versione!

Bugie ripiene senza glutine fritte e spolverate di zucchero a velo, alcune aperte con marmellata

Bugie ripiene senza glutine

Intollerante a glutine e latticini? Non preoccuparti, il Carnevale è anche per te! Scopri la mia ricetta delle bugie ripiene senza glutine e latticini!

Risotto alla milanese con pistilli di zafferano e midollo al centro, servito all'onda

Risotto alla milanese

Riso, midollo e zafferano… sto descrivendo un classico della cucina lombarda, che amo profondamente. Ecco il mio risotto alla milanese!

Vellutata di patate dolci con bacon croccante, filo di olio speziato e timo fresco

Vellutata di patate dolci

Una vellutata saporita e speziata, con croccante pancetta affumicata: che ne dici? Scalda cuore e umore con la mia vellutata di patate dolci!