
Il risotto al caprino dell’Oltrepò e crema di peperoni arrostiti di Voghera è un primo piatto cremoso, profumato e perfetto per le stagioni fredde.

Il risotto al caprino dell’Oltrepò e crema di peperoni arrostiti di Voghera è un primo piatto cremoso, profumato e perfetto per le stagioni fredde.

Un rotolo di crespelle farcito con scarola, ricotta e provolone, arricchito da pinoli e uvetta. Un piatto raffinato e saporito che porta in tavola i sapori della cucina mediterranea.