Passa al contenuto

  • Ricette
    • Aperitivo e apericena
    • Antipasti
    • Primi piatti
    • Secondi piatti
    • Dolci
    • Piatti unici
    • Lievitati
    • Contorni
    • Insalate
    • Torte salate
    • Street food & panini
    • Salse e sughi
    • Conserve
    • Bevande
    • Fritti
    • Vegetariane
    • Regionali
  • Ricettari
  • Festività
    • Natale
    • Capodanno
    • Pasqua
    • San Valentino
    • Carnevale
    • Halloween
    • Festa della donna
    • Festa della mamma
    • Festa del papà
  • Scuola di cucina
    • Ricette di base
    • Tecniche di Base
    • Pasta fatta in casa
    • Strumenti in Cucina
    • Ingredienti
    • Pulizia degli Ingredienti
    • Tipi di Frutta e Verdura
    • Tipi di Cotture
    • Storia e Curiosità
    • Tutto sulle Uova
  • Chi sono
    • Sonia Factory
    • Food Passion and Profession
    • Vita da Sonia
    • I miei libri
    • Casi studio
    • Contatti
    • Newsletter

Seguimi sui Social

  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube

Home » Primi piatti » Primi piatti vegetariani » Pagina 3

Categoria: Primi piatti vegetariani

Risotto con caprino cremoso circondato da un anello di crema di peperoni arrostiti e scaglie piccanti

Risotto con caprino e crema di peperoni arrostiti

Il risotto al caprino dell’Oltrepò e crema di peperoni arrostiti di Voghera è un primo piatto cremoso, profumato e perfetto per le stagioni fredde.

media 2h 20m
Rotolo di crespelle con scarola ricotta e provolone

Rotolo di crespelle con scarola, ricotta e crema di provolone

Un rotolo di crespelle farcito con scarola, ricotta e provolone, arricchito da pinoli e uvetta. Un piatto raffinato e saporito che porta in tavola i sapori della cucina mediterranea.

facile 1h 30m

Paginazione degli articoli

Precedenti 1 2 3
Sonia Peronaci

Autore

Sonia Peronaci

Dal 2006, anno in cui ha fondato GialloZafferano, Sonia Peronaci è tra le voci più riconosciute della cucina online italiana. Su Soniaperonaci.it pubblica ricette che prova e mette a punto nella Sonia Factory di Milano. Autrice per Mondadori e Rizzoli, conduce "In cucina con Sonia" su Food Network.

La mia storia
  • URL profilo Facebook
  • URL del profilo Instagram
  • URL del profilo LinkedIn
  • URL del profilo di Pinterest
  • Nome utente di X (senza @)
  • URL del profilo YouTube
© 2026 Sonia Peronaci - tutti i diritti sono riservati
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube

ESSENZA FOOD S.A.S.
Via Paolo Lomazzo 47
20154 MILANO (MI)
P.IVA-C.F.: 14199060964