Milkshake alla nocciola con panna montata, granella di nocciole sul bordo e cialde arrotolate

Milkshake alla nocciola

  • Preparazione: 0h 15m
  • Difficoltà: facile
  • Costo: basso
  • Porzioni: 2 porzioni

Ingredienti

per 2 milkshake*

  • Biscotti secchi 12
  • Gelato alla nocciola 300 g
  • latte fresco intero 300 g
  • Cubetti di ghiaccio 4-5 cubetti

Per guarnire

  • Biscotti secchi 2
  • Cioccolato al latte 50 g
  • Granella di nocciole 60 g
  • cannucce in cialda 4
  • Nocciole tostate intere4
  • Panna fresca liquida già zuccherata100 g

Procedimento

  1. Per prima cosa, dedicati alla decorazione del bordo del bicchiere. Metti il cioccolato al latte a tocchetti in una ciotola e fallo sciogliere completamente al microonde. Qui sotto puoi vedere il mio video su come fare!

  2. A questo punto, intingi il bordo del bicchiere nel cioccolato fuso.

    Il bordo di un bicchiere viene intinto nella crema di cioccolato fuso
  3. Passalo poi nella granella di nocciole in modo da ricoprirlo in maniera uniforme: otterrai così una decorazione davvero originale! Riponi tutto in frigorifero e prosegui. Prendi la panna e lavorala con uno sbattitore elettrico fino a montarla. Trasferiscila in una sac-à-poche con bocchetta a stella e tienila da parte in frigorifero.

    Granella di nocciole versata in una ciotola, panna montata con sbattitore elettrico e trasferita in sac-à-poche
  4. Nella tazza di un frullatore unisci il gelato, i cubetti di ghiaccio e il latte.

    Gelato, cubetti di ghiaccio e latte versati nel bicchiere del frullatore per preparare il milkshake
  5. Aggiungi anche i biscotti e aziona la macchina fino a ottenere una consistenza omogenea. Ora puoi versare il milkshake nei bicchieri, lasciando 1 cm dal bordo. Completa con un bel giro di panna montata, le cannucce in cialda, qualche nocciola intera tostata e un biscotto. Il tuo milkshake alla nocciola è servito!

    Preparazione del milkshake nocciole: frullatura, versatura e decorazione con panna e biscotti

Note & consigli

* Come vedi, per il mio milkshake ho scelto un bicchiere piuttosto alto, ideale per questa bevanda.